La formation traditionnelle dispensée par le Japenese Embrodery Center (JEC) comprend 10 phases, chaque phase correspond à un ouvrage à réaliser :

  • Les phases 1 à 3 permettent de découvrir les 46 points et techniques.
  • Les phases 4 à 9 permettent de se perfectionner dans chacune des techniques vues précédemment.
  • La phase 10 reprend toutes les techniques en un seul ouvrage et ouvre le droit à l’enseignement.

A l’issue de la phase 10, un élève peut poursuivre sa propre formation en réalisant dix autres phases, afin d’obtenir le statut de « maître ». La capacité à enseigner est contrôlée par le maître japonais Shuji Tamura à l’issue de la phase 10.

Dans chacune des phases, le JEC propose plusieurs choix d’ouvrages par exemple pour la phase 1 :